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Speisekarte Herrenhaus Mendlingtal in Göstling an der Ybbs

Unsere Speisekarte

Suppe

Klare Rindersuppe  mit Einlage

Bunter Blattsalat

 mit „zerfetzter Sau“ Pulled Pork
oder mit Schafkäse vom Biobauernhof Orth
oder mit gegrilltem Forellenfilet

Hauptspeisen

Käsespätzle mit Salat

Wr. Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffel oder mit Pommes Frites

Hühnergeschnetzeltes
in Rahmsauce mit Spätzle

Bratwürstel
mit Sauerkraut und Petersilienkartoffel

Herrenhausgulasch
vom Göstlinger Weideochsen mit Spätzle

Jause

Brettljause

Schafmischkäse vom Biobauernhof Orth mit Bauernbrot

Nachspeisen

Apfelstrudel mit Rosinen

Topfenstrudel

Bauernkrapfen Herenhausstyle mit Himbeermarmelade und Vanilleeis

Mühlenrad

Hausmacher Torte nach „Sacherart“

Tagestorte hausgemacht